Berapa Banyak Air Kemasan yang Perlu Distok untuk Situasi Darurat?

Liputan6.com, Jakarta - Panduan kesiapsiagaan umum menyarankan cadangan sekitar 3–4 liter air per orang per hari untuk minum dan kebersihan dasar, disiapkan minimal untuk tiga hari. Simpan di tempat sejuk, gelap, cek tanggal kedaluwarsa berkala, dan rotasi stok agar tidak terlalu lama disimpan.

Menjelang musim kemarau atau di wilayah rawan bencana, air sering menjadi kebutuhan pertama yang terganggu — baik karena jaringan PDAM terputus, sumur mengering, maupun akses jalan ke sumber air terhambat. Sayangnya, banyak rumah tangga baru mulai mencari galon begitu air benar-benar sulit didapat, padahal stok darurat idealnya sudah disiapkan jauh sebelum situasi itu terjadi.

Pertanyaannya, berapa sebenarnya jumlah air yang perlu disiapkan? Angkanya ternyata bisa berbeda tergantung konteks: standar bantuan kemanusiaan untuk pengungsian berbeda dengan kebutuhan stok darurat portabel di rumah. Artikel ini merangkum kedua acuan tersebut, plus cara menghitung kebutuhan sesuai jumlah anggota keluarga dan cara menyimpannya agar tetap layak konsumsi saat dibutuhkan.

Berapa Liter Air per Orang saat Darurat?

Ada dua acuan yang sering tertukar saat membahas kebutuhan air darurat, dan penting dibedakan agar tidak salah menghitung stok di rumah.

Pertama, standar bantuan kemanusiaan skala besar seperti yang diatur dalam Peraturan Kepala BNPB Nomor 7 Tahun 2008 tentang Tata Cara Pemberian Bantuan Pemenuhan Kebutuhan Dasar: air bersih diberikan sebanyak 7 liter per orang untuk tiga hari pertama pascabencana, kemudian ditingkatkan menjadi 15 liter per orang per hari untuk hari-hari berikutnya. Angka 15 liter/orang/hari ini juga sejalan dengan standar kemanusiaan internasional Sphere yang dirujuk luas oleh jaringan Palang Merah dan lembaga kemanusiaan lain, mencakup kebutuhan minum, memasak, serta kebersihan pribadi dasar dalam skenario pengungsian.

Kedua, ada kebutuhan minum minimal untuk sekadar bertahan hidup (survival), yang menurut acuan Sphere berkisar 2,5–3 liter per orang per hari tergantung iklim dan kondisi fisik seseorang — angka inilah yang lebih relevan untuk panduan stok darurat portabel di rumah tangga, karena berfokus pada kebutuhan minum dan kebersihan dasar saat belum ada distribusi bantuan, bukan kebutuhan penuh mandi dan mencuci di lokasi pengungsian. Panduan kesiapsiagaan rumah tangga umumnya membulatkan angka ini menjadi sekitar 3–4 liter per orang per hari agar ada sedikit ruang untuk kebersihan dasar seperti gosok gigi dan cuci tangan.

Angka 3 hari dipakai sebagai patokan minimal karena itulah rentang waktu yang umum digunakan berbagai panduan kesiapsiagaan sebelum bantuan eksternal biasanya mulai terdistribusi secara merata. Untuk wilayah dengan risiko kekeringan panjang atau akses bantuan yang lebih sulit, menyiapkan stok untuk 7 hari akan lebih aman.

Cara Simpan Air Darurat agar Tetap Layak Konsumsi

Menyiapkan jumlah air yang cukup tidak banyak gunanya jika cara penyimpanannya keliru dan air jadi tidak layak diminum saat dibutuhkan. Berikut hal-hal yang perlu diperhatikan:

• Gunakan wadah tertutup rapat. Air minum kemasan galon atau botol yang masih tersegel dari pabrik adalah pilihan paling praktis dan lebih terjamin higienitasnya dibanding menampung air sendiri di wadah bekas.
• Simpan di tempat sejuk dan gelap. Hindari menyimpan stok air di tempat yang terkena sinar matahari langsung atau dekat sumber panas, karena suhu tinggi dapat mempercepat kerusakan kemasan plastik.
• Beri label tanggal. Catat tanggal pembelian atau tanggal kedaluwarsa di badan kemasan atau di tempat penyimpanan, supaya mudah dipantau.
• Cek berkala. Periksa kondisi fisik kemasan (bocor, menggembung, retak) dan tanggal kedaluwarsa setiap beberapa bulan.
• Rotasi stok. Gunakan stok lama untuk konsumsi sehari-hari, lalu gantikan dengan yang baru, agar air darurat tidak pernah benar-benar "mengendap" terlalu lama tanpa dipantau.
• Pisahkan sebagian jadi stok portabel. Selain stok utama di rumah, siapkan beberapa botol kecil di tas siaga bencana yang mudah dibawa jika sewaktu-waktu harus mengungsi.

Checklist Stok Air Darurat Rumah Tangga

• Hitung jumlah anggota keluarga, termasuk kebutuhan khusus (bayi, lansia, ibu hamil/menyusui, orang dengan kondisi kesehatan tertentu yang butuh cairan lebih banyak)
• Kalikan dengan 3–4 liter per orang per hari, minimal untuk 3 hari
• Pilih galon/botol air minum kemasan yang masih tersegel dari pabrik
• Simpan di lokasi sejuk, gelap, jauh dari bahan kimia rumah tangga
• Beri label tanggal pembelian pada tiap batch stok
• Jadwalkan pengecekan rutin (misalnya tiap 3 bulan) untuk kondisi kemasan dan tanggal kedaluwarsa
• Siapkan sebagian kecil stok dalam kemasan portabel di tas siaga bencana
• Update jumlah stok bila ada anggota keluarga baru atau perubahan kondisi kesehatan anggota keluarga

Kesimpulan

Untuk stok darurat rumah tangga, patokan 3–4 liter air per orang per hari selama minimal tiga hari adalah titik awal yang realistis dan mudah dihitung — beda dengan standar 15 liter/orang/hari yang dipakai BNPB dan lembaga kemanusiaan internasional seperti Sphere untuk skenario bantuan pengungsian skala penuh. Yang tak kalah penting dari sekadar jumlah adalah cara penyimpanannya: wadah tertutup rapat, tempat sejuk-gelap, serta rotasi dan pengecekan berkala, supaya air yang disiapkan benar-benar siap pakai saat situasi darurat datang, bukan sekadar tersimpan tanpa dipantau.