Khasiat Air Rebusan Nanas untuk Kesehatan, Resepnya Mudah

Liputan6.com, Jakarta - Air rebusan nanas yang selama ini dianggap minuman sederhana ternyata menyimpan sejuta manfaat kesehatan yang mulai dilirik oleh banyak ahli gizi dan praktisi kesehatan secara global karena kandungan nutrisinya yang kaya dan mudah diserap oleh tubuh. Selain menyegarkan, air rebusan nanas mengandung enzim bromelain, vitamin, antioksidan, dan mineral yang diyakini bisa mendukung fungsi fisiologis tubuh sehari-hari termasuk pencernaan dan kekebalan tubuh.

Berbagai penelitian dan laporan kesehatan menunjukkan bahwa air rebusan nanas dapat membantu melancarkan pencernaan, menurunkan berat badan, serta membantu mengontrol tekanan darah dan kadar kolesterol ketika dikonsumsi secara rutin sebagai bagian dari pola hidup sehat.

Mengingat manfaatnya yang menarik perhatian masyarakat luas, artikel Liputan6.com ini mengulas 10 khasiat air rebusan nanas untuk kesehatan secara lengkap dan langkah membuatnya yang simpel agar Anda bisa mencobanya di rumah tanpa perlu alat khusus.

Air rebusan nanas dipercaya dapat mempercepat proses pemecahan makanan di usus karena kandungan enzim bromelain yang mampu membantu memecah protein sehingga proses cerna lebih efisien dan mengurangi risiko sembelit.

Bromelain juga membantu menjaga keseimbangan flora usus karena membantu enzim alami pencernaan bekerja lebih efektif. Akibatnya, konsumsi air rebusan nanas secara teratur bisa membantu meredakan gangguan pencernaan ringan seperti kembung dan ketidaknyamanan setelah makan.

Karena air rebusan nanas rendah kalori namun tetap memberikan sedikit rasa kenyang, minuman ini menjadi pilihan alternatif untuk membantu program penurunan berat badan.

Serat dalam buah nanas yang larut ke air rebusan juga membantu mengurangi rasa lapar sehingga asupan kalori harian bisa berkurang. Ketika dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga, air rebusan nanas dapat mendukung metabolisme tubuh yang lebih optimal.

Air rebusan nanas kaya akan vitamin C yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh lebih siap melawan infeksi dan penyakit ringan yang sering dialami. Vitamin C juga berperan dalam mendukung produksi sel imun yang kuat serta membantu proses penyembuhan luka lebih cepat.

Selain vitamin C, mineral seperti kalium dan magnesium dalam nanas mendukung berbagai fungsi metabolik tubuh yang saling terkait dengan sistem imun.

Air rebusan nanas mengandung kalium yang cukup tinggi sehingga bisa membantu mengontrol tekanan darah dengan melemaskan pembuluh darah dan membantu aliran darah lebih lancar. Kalium juga berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit dan mendukung kontraksi otot, termasuk otot jantung yang bisa memengaruhi risiko penyakit kardiovaskular.

Dengan tekanan darah yang lebih stabil serta kandungan antioksidan dari nanas yang membantu menangkal radikal bebas, air rebusan nanas menjadi minuman yang mendukung kesehatan jantung.

Enzim bromelain yang larut dalam air rebusan nanas memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada jaringan tubuh, termasuk sendi yang sering terasa nyeri karena aktivitas sehari-hari.

Sifat ini membuat rebusan nanas potensial membantu meringankan gejala peradangan seperti pembengkakan dan ketidaknyamanan sendi. Dengan pengurangan peradangan, risiko cedera ringan dan nyeri kronis dapat lebih terkendali jika dikonsumsi secara rutin.

Kandungan antioksidan dalam air rebusan nanas dipercaya bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah sehingga profil lipid tubuh lebih sehat.

Kolesterol yang terkendali akan membantu risiko penyakit jantung dan stroke menurun seiring waktu jika didukung gaya hidup sehat lainnya. Kombinasi serat, vitamin, dan enzim dalam nanas berkontribusi pada metabolisme lemak yang lebih efisien.

Beberapa ahli menyebutkan bahwa air rebusan nanas dapat membantu proses detoksifikasi tubuh karena sifat antioksidan yang membantu mengusir racun dan radikal bebas dari dalam darah.

Air rebusan nanas juga dapat membantu proses filtrasi di ginjal karena sifatnya yang membantu hidrasi dan metabolisme cairan tubuh. Melalui mekanisme ini, tubuh bisa lebih efisien membersihkan zat sisa metabolik dan menjaga keseimbangan internal.

Mineral dan enzim dalam air rebusan nanas dipercaya bisa membantu meningkatkan kualitas sperma dan mendukung hormon reproduksi pria, sehingga menjadi tambahan alami bagi pasangan yang merencanakan kehamilan.

Konsumsi secara teratur air rebusan nanas dalam jumlah moderat diyakini membantu metabolisme hormon yang juga berperan dalam keseimbangan sistem reproduksi. Namun, manfaat ini masih perlu diteliti lebih lanjut secara ilmiah untuk rekomendasi penggunaan yang spesifik.

• Potong nanas yang sudah dikupas menjadi bagian kecil dan cuci bersih.
• Masukkan potongan nanas ke dalam panci yang sudah berisi sekitar 400 ml air.
• Rebus selama 10–15 menit hingga aroma nanas keluar dan sari buah tercampur ke dalam air.
• Saring air rebusan dan biarkan dingin sebelum dikonsumsi.
• Air rebusan nanas siap dinikmati hangat atau dingin sesuai selera.

Melansir laman drjyotisingh, cara mengonsumsi rebusan air nanas adalah sebagai berikut:

1. Minum Air Nanas Dingin sebagai Minuman Harian

Air rebusan nanas yang telah didinginkan di kulkas dapat dinikmati sebagai minuman harian yang menyegarkan, terutama di cuaca panas karena rasa manis alami dari buahnya membuat cairan ini terasa enak tanpa tambahan gula.

2. Nikmati Air Rebusan Nanas di Pagi Hari untuk Energi 

Salah satu cara populer untuk menikmati air rebusan nanas adalah mengonsumsinya di pagi hari sebagai minuman pembuka sebelum sarapan untuk membantu mengaktifkan sistem pencernaan dan memberikan energi awal hari. Campurkan sedikit air rebusan nanas dengan perasan jeruk nipis segar untuk rasa yang lebih cerah dan tambahan vitamin C jika Anda menyukai sensasi asam segar.

3. Minum Setelah Makan Berat untuk Mendukung Pencernaan

Enzim bromelain yang larut dalam air rebusan nanas membantu memecah protein dari makanan sehingga pencernaan lebih lancar, sehingga minum segelas setelah makan berat bisa menjadi kebiasaan yang baik.

Cara ini bisa membantu mencegah rasa penuh atau kembung setelah konsumsi makanan berprotein tinggi, misalnya makanan berbasis daging atau makanan padat. Anda tidak perlu minum terlalu banyak; cukup sekitar 150–200 ml air rebusan nanas setelah makan untuk mendukung pencernaan secara alami.

4. Campurkan Air Nanas ke Smoothie atau Minuman Buah Lain

Air rebusan nanas juga bisa digunakan sebagai basis cairan dalam smoothie buah, sehingga menambah rasa tropis sekaligus nutrisi pada minuman buah favorit Anda. Cukup ganti sebagian air atau es dengan air rebusan nanas saat membuat smoothie, lalu tambahkan buah lain seperti strawberry atau pisang untuk kombinasi rasa dan manfaat yang maksimal

5. Gunakan Air Rebusan Nanas Sebagai Infused Ice Cube

Salah satu trik menarik untuk menikmati rebusan nanas adalah membuat infused ice cube yang terbuat dari air rebusan nanas. Tuangkan air rebusan nanas ke dalam baki es, kemudian bekukan dan gunakan es ini untuk mendinginkan teh, air putih, atau minuman buah lainnya sehingga menambah aroma dan rasa nanas yang sehat.

6. Campurkan Jahe atau Kayu Manis untuk Rasa Tambahan

Untuk variasi rasa yang lebih hangat, Anda bisa menambahkan jahe atau sebatang kayu manis saat merebus air nanas, atau menyisipkannya setelah air rebusan siap disajikan. Jahe memberi sensasi pedas hangat yang menenangkan tenggorokan dan membantu sirkulasi saat cuaca dingin, sedangkan kayu manis memberi aroma manis alami yang kaya.

Kedua tambahan ini juga punya manfaat kesehatan sendiri seperti mengurangi peradangan dan membantu metabolisme, menjadikan air rebusan nanas lebih fungsional

.

1. Apa manfaat utama air rebusan nanas bagi pencernaan?

Air rebusan nanas membantu mempercepat pencernaan karena kandungan enzim bromelain yang memecah protein sehingga proses cerna lebih efisien.

2. Bagaimana cara membuat air rebusan nanas yang sehat?

Potong buah nanas, rebus dengan air selama sekitar 10–15 menit, kemudian saring dan dinginkan sebelum diminum.

3. Apakah air rebusan nanas baik untuk diet?

Air rebusan nanas dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan bisa membantu rasa kenyang sehingga asupan kalori harian berkurang.

4. Berapa banyak air rebusan nanas yang aman dikonsumsi?

Konsumsi moderat 1–2 gelas per hari cukup, terutama jika dikombinasikan pola makan sehat, karena terlalu banyak air rebusan nanas bisa menyebabkan efek samping bagi yang sensitif.

5. Apakah air rebusan nanas bisa menggantikan air putih?

Air rebusan nanas bisa menjadi minuman sehat selain air putih, tetapi tetap perlu minum air putih untuk kebutuhan hidrasi dasar harian.