14 Manfaat Jintan Hitam Habbatussauda untuk Kesehatan, Rahasia Herbal Nabi

Liputan6.com, Jakarta Jintan hitam atau Nigella sativa adalah salah satu tanaman herbal yang kaya akan manfaat. Tanaman ini dikenal luas karena khasiatnya dalam menjaga kesehatan tubuh. Tak heran jika manfaat jintan hitam habbatussauda telah dikenal sejak ribuan tahun lalu.

Biji jintan hitam, yang sering diolah menjadi minyak, mengandung senyawa aktif bernama timokuinon. Senyawa ini berperan penting dalam memberikan efek antioksidan, anti-inflamasi, dan antimikroba. Secara umum, manfaat jintan hitam habbatussauda sangat beragam dan telah didukung oleh berbagai penelitian ilmiah.

Salah satu studi yang relevan datang dari jurnal Asian Pacific Journal ofTropical Biomedicine, Mei 2013 bahwa jintan hitam efektif sebagai terapi tambahan untuk berbagai kondisi kesehatan. Studi ini menekankan potensi jintan hitam dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan.

Berikut Liputan6.com ulas lengkap seputar manfaat jintan hitam habbatussauda untuk kesehatan.

Jintan hitam, yang dikenal juga dengan nama Nigella sativa, adalah tanaman berbunga yang tumbuh di wilayah Asia Selatan dan Barat Daya. Nama "habbatussauda" berasal dari bahasa Arab yang berarti "biji hitam", yang merujuk pada biji kecil berwarna hitam dari tanaman ini. 

Biji jintan hitam telah digunakan secara tradisional sebagai rempah-rempah dan obat herbal selama berabad-abad di berbagai budaya, terutama dalam pengobatan Islam dan Ayurveda. Kandungan utamanya adalah timokuinon (TQ), senyawa bioaktif yang bertanggung jawab atas sebagian besar efek terapeutiknya.

Menurut studi yang diterbitkan di PubMed Central dengan judul The Health Benefits of Black Cumin (Nigella Sativa) and Its Potential Role in the Management of Chronic Diseases, biji jintan hitam kaya akan fitokimia, termasuk alkaloid, saponin, dan fenol, yang memberikan sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-kanker. Penggunaan jintan hitam semakin populer di seluruh dunia karena penelitian ilmiah modern terus mengungkap potensinya dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan, mulai dari penyakit kronis hingga infeksi.

Melansir dari Jurnal Asia Pac Trop Biomed. Mei 2013, berikut manfaat jinten hitam habatussauda. 

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Jintan hitam mengandung senyawa timokuinon yang memiliki sifat imunomodulator, membantu mengatur dan meningkatkan respons kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi jintan hitam secara rutin, tubuh dapat lebih kuat melawan infeksi virus dan bakteri.

2. Memiliki Sifat Antioksidan

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam jintan hitam, terutama timokuinon, membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

3. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jintan hitam dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Jintan hitam dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi resistensi insulin.

Manfaat jintan hitam selanjutnya adalah membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida. Senyawa aktifnya dapat mendukung kesehatan jantung dengan menjaga profil lipid yang seimbang.

5. Mengatasi Peradangan

Sifat anti-inflamasi dari timokuinon membuat jintan hitam efektif dalam meredakan peradangan kronis. Hal ini bermanfaat bagi penderita penyakit seperti rheumatoid arthritis dan asma.

6. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Jintan hitam sering digunakan untuk meredakan masalah pencernaan seperti kembung, sembelit, dan diare. Ia dapat membantu menenangkan saluran pencernaan dan mendukung pertumbuhan bakteri baik.

Minyak jintan hitam dapat mendukung upaya penurunan berat badan. Jintan hitam dapat membantu mengurangi nafsu makan, meningkatkan metabolisme, dan mengurangi penumpukan lemak.

8. Melindungi Kesehatan Otak

Antioksidan dalam jintan hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Beberapa studi menunjukkan bahwa jintan hitam dapat meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

9. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut

Sifat antimikroba dan anti-inflamasi jintan hitam bermanfaat untuk mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan eksim. Selain itu, minyak jintan hitam juga sering digunakan untuk menjaga kesehatan rambut dan kulit kepala.

10. Berpotensi Melawan Kanker

Meskipun penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan, beberapa studi laboratorium menunjukkan bahwa timokuinon dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan memicu kematian sel kanker. Ini menjadikannya sebagai topik penelitian yang menjanjikan dalam terapi kanker.

Perlindungan Organ Vital

Selain manfaat utama yang telah disebutkan, jintan hitam juga menunjukkan potensi dalam melindungi organ vital lainnya dan memiliki efek terapeutik yang beragam. Penelitian terus mengungkap spektrum luas dari aksi farmakologisnya.

11. Pelindung Paru dan Anti-asma

Jintan hitam memiliki efek bronkodilator dan antiinflamasi pada saluran napas, yang bermanfaat dalam pengobatan asma dan kondisi pernapasan lainnya. Ekstrak N. sativa dapat mengurangi peradangan paru-paru dan memperbaiki fungsi paru-paru pada model hewan yang terpapar agen berbahaya. Studi klinis menunjukkan bahwa ekstrak rebus N. sativa dapat mengurangi gejala asma dan meningkatkan parameter fungsi paru pada pasien asma.

12. Pelindung Testis

TQ menunjukkan efek protektif terhadap toksisitas testis yang diinduksi metotreksat pada tikus jantan. Penggunaan TQ dapat menurunkan efek destruktif metotreksat pada jaringan testis, yang penting bagi pasien yang menggunakan agen kemoterapi tersebut.

Habbatussauda dalam Kesehatan Saraf dan Otak

Jintan hitam juga menunjukkan aktivitas neurofarmakologis yang menjanjikan, memberikan manfaat jintan hitam habbatussauda untuk kesehatan otak dan sistem saraf. Senyawa aktifnya dapat memengaruhi neurotransmiter dan melindungi sel-sel saraf.

Ekstrak metanol dan air dari biji N. sativa menunjukkan aktivitas sistem saraf pusat dan analgesik yang poten, terutama aksi depresan. Pemberian N. sativa jangka panjang dapat meningkatkan kadar serotonin (5-HT) di otak dan memperbaiki pembelajaran serta memori pada tikus. TQ juga menghasilkan efek anti-kecemasan melalui modulasi kadar GABA dan oksida nitrat (NO).

14. Anti Kejang

Berbagai konstituen biji N. sativa, termasuk TQ, α-pinena, dan p-cymene, menunjukkan efek antiepilepsi. Minyak atsiri dan komponennya secara efektif menekan kejang yang diinduksi oleh kejut listrik maksimal (MES) dan kejang yang diinduksi PTZ. TQ juga dapat meningkatkan potensi valproat, obat antiepilepsi, dalam model kejang.

Nigella sativa secara tradisional telah digunakan untuk pengobatan berbagai gangguan, penyakit, dan kondisi yang berkaitan dengan sistem pernapasan, saluran pencernaan, fungsi ginjal dan hati, sistem kardiovaskular, dan dukungan sistem kekebalan tubuh, serta untuk kesejahteraan umum. Ibnu Sina merujuk pada jintan hitam dalam "The Canon of Medicine", karena jintan hitam merangsang energi tubuh dan membantu pemulihan dari kelelahan dan keputusasaan.

Jintan hitam dan minyaknya memiliki sejarah panjang penggunaan cerita rakyat dalam peradaban India dan Arab sebagai makanan dan obat-obatan. Di negara-negara Asia Tenggara dan Timur Tengah, jintan hitam secara tradisional digunakan untuk mengobati beberapa penyakit dan gangguan termasuk asma, bronkitis, rematik, dan penyakit inflamasi terkait.

Banyaknya kegunaannya telah membuat Nigella mendapat persetujuan Arab 'Habbatul barakah', yang berarti biji berkah. Dalam kitab Shahih Bukhari Bab al-Habbah as-Sauda’, disebutkan:

عَنْ عَائِشَةَ أَنَّهَا سَمِعَتْ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ: إِنَّ هَذِهِ اْلحَبَّةَ السَّوْدَاءَ شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلاَّ مِنَ السَّامِ. قُلْتُ: وَمَا السَّامُ؟ قَالَ: اَلْمَوْتُ

Artinya: “Diriwayatkan dari Aisyah bahwa dia mendengar Nabi saw bersabda: “Sesungguhnya al-Habbah as-Sauda’ ini adalah kesembuhan (obat) dari setiap penyakit kecuali dari as-Sam”. Kataku (Aisyah): Apa itu as-Sam? Jawab Nabi saw: “Kematian”.”

Cara Menggunakan Habbatussauda dalam Kehidupan Sehari-hari

Habbatussauda dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, mulai dari biji utuh, bubuk, minyak, hingga kapsul. Bentuk yang paling umum dan mudah dijumpai adalah minyak atau kapsul. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, Anda bisa mencoba beberapa cara berikut:

• Kapsul Minyak Habbatussauda: Ini adalah cara paling praktis dan efektif. Dosis yang dianjurkan biasanya 1-2 kapsul per hari, tergantung pada petunjuk produsen.
• Minyak Habbatussauda: Minyak ini bisa diminum langsung, dicampur dengan madu untuk mengurangi rasa pedasnya, atau dioleskan pada kulit untuk masalah topikal.
• Biji Utuh atau Bubuk: Biji jintan hitam dapat ditambahkan ke dalam masakan, seperti roti, kue, atau salad. Bubuknya bisa dicampurkan ke dalam minuman atau smoothie.

Menurut artikel yang diterbitkan oleh WebMD berjudul Black Seed Oil: Are There Health Benefits?, penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi habbatussauda, terutama jika Anda sedang menjalani pengobatan tertentu atau memiliki kondisi medis.

Q1: Apakah habbatussauda aman untuk dikonsumsi setiap hari?

A: Ya, habbatussauda umumnya aman untuk dikonsumsi setiap hari dalam dosis yang wajar. Dosis yang direkomendasikan bervariasi tergantung pada bentuk konsumsi (kapsul, minyak, atau biji), tetapi biasanya 1-2 sendok teh minyak atau 1-2 kapsul per hari dianggap aman untuk orang dewasa. Namun, jika Anda sedang hamil, menyusui, atau memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi.

Q2: Apa perbedaan antara habbatussauda dan jintan biasa?

A: Meskipun keduanya memiliki nama yang mirip, habbatussauda (Nigella sativa) dan jintan biasa (Cuminum cyminum) adalah dua tanaman yang berbeda secara botani. Habbatussauda memiliki biji berwarna hitam dan rasa yang sedikit pahit, sementara jintan biasa berwarna cokelat muda dan memiliki rasa yang khas dan hangat. Manfaat kesehatannya pun berbeda, di mana habbatussauda lebih dikenal karena sifat anti-inflamasi dan imunomodulatornya.

Q3: Kapan waktu terbaik untuk mengonsumsi habbatussauda?

A: Tidak ada waktu spesifik yang harus diikuti, tetapi banyak orang memilih untuk mengonsumsi habbatussauda di pagi hari saat perut kosong. Mengonsumsinya di pagi hari dipercaya dapat memaksimalkan penyerapan nutrisi dan memberikan energi sepanjang hari. Beberapa orang juga mengonsumsinya sebelum tidur untuk membantu tidur lebih nyenyak.

Q4: Apakah habbatussauda bisa menyembuhkan penyakit tertentu?

A: Habbatussauda bukan obat untuk menyembuhkan penyakit tertentu. Ia lebih berfungsi sebagai suplemen alami yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan dan membantu meringankan gejala atau mencegah risiko penyakit. Habbatussauda dapat digunakan sebagai terapi pendukung, tetapi tidak boleh menggantikan pengobatan medis yang diresepkan oleh dokter.

Q5: Apakah ada efek samping dari konsumsi habbatussauda?

A: Konsumsi habbatussauda dalam dosis yang dianjurkan umumnya tidak menimbulkan efek samping yang serius. Namun, pada beberapa orang, terutama yang sensitif, dapat terjadi efek samping ringan seperti gangguan pencernaan, mual, atau alergi kulit jika dioleskan. Sangat penting untuk memulai dengan dosis kecil untuk melihat bagaimana tubuh Anda bereaksi.

Q6: Bagaimana cara memilih produk habbatussauda yang berkualitas?

A: Untuk memastikan kualitas produk, pilih habbatussauda yang berasal dari biji murni dan diproses dengan metode cold-pressed (untuk minyak) agar kandungan nutrisinya tetap terjaga. Periksa label produk untuk melihat sertifikasi keamanan dan pastikan tidak ada bahan tambahan yang tidak perlu. Produk yang dijual di apotek atau toko herbal terpercaya biasanya memiliki standar kualitas yang lebih baik.

Q7: Apakah habbatussauda dapat dikonsumsi oleh anak-anak?

A: Konsumsi habbatussauda untuk anak-anak harus dilakukan dengan sangat hati-hati dan dengan pengawasan dokter. Dosis yang diberikan harus sangat kecil dan disesuaikan dengan berat badan serta usia anak. Sebagian besar produk habbatussauda di pasaran diformulasikan untuk orang dewasa, sehingga penting untuk mencari produk yang khusus untuk anak-anak atau berkonsultasi dengan ahli kesehatan anak terlebih dahulu.